맥도날드 대장균1 맥 도날드 대장균 사건 : O157 최근 미국에서 발생한 맥도날드 대장균 사건은 캘리포니아주에서 유통된 생양파가 원인으로 지목되면서 큰 논란을 일으켰습니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 이 사건은 10개 주에서 발생했으며, 49명이 감염되어 한 명이 사망하고 10명이 병원에 입원했습니다. 모든 환자가 맥도날드의 ‘쿼터파운더’ 햄버거를 먹었으며, 해당 햄버거에 사용된 생양파에서 문제가 된 대장균(O157 )이 검출된 것으로 전해졌습니다.대장균 O157은 심한 위장장애와 출혈성 장염을 일으키는 균으로, 주로 고온 살균되지 않은 유제품이나 생고기, 오염된 채소 등을 통해 감염될 수 있습니다. 이 균은 어린이, 노인, 면역력이 약한 사람에게 치명적일 수 있어서 한국 식품의약품안전처는 국내 수입 식품에 대한 검사를 강화하고 있습니다. .. 2024. 10. 27. 이전 1 다음 반응형
